PHỐ ẨM THỰC NGƯỜI HOA Ở SÀI GÒN

Cầm khoảng tầm 100.000 đồng, bạn có thể thỏa mãn dạ dày với định kỳ trình ẩm thực ở các add ẩm thực người Hoa ngay tại TP.HCM.

Bạn đang xem: Phố ẩm thực người hoa ở sài gòn


Khu quận 5, 6, 11 là nơi triệu tập nhiều quán nạp năng lượng của bạn Hoa trên TP.HCM. Long dong trên những bé phố, bạn hãy nhờ rằng ghé vào một trong những vài sản phẩm ăn, demo vài món ngon đậm phong vị Hoa như há cảo, sủi cảo, kê tiềm, cháo Tiều...

Khai vị với trườn bía

Bò bía là món cuốn theo phong cách ẩm thực Triều Châu cùng Phúc Kiến, Trung Quốc. Thức tiến thưởng vặt kỳ lạ vị, không thiếu thốn dinh dưỡng, dễ dàng đoạt được thực khách hàng Việt. Dần dần, hình hình ảnh những cái xe đẩy, gánh sản phẩm rong cung cấp bò bía trở nên quen thuộc trong ký ức tuổi thơ của fan Sài thành.

Tại TP.HCM, trườn bía mặn phổ cập hơn loại ngọt. Món ăn uống giải ngấy gồm các thành phần như lạp xưởng, trứng rán giảm sợi, cà rốt, xà lách, củ sắn, tôm khô, rau xanh thơm...

Cuốn bò bía vừa vặn vẹo với độ dẻo từ vỏ bánh với nhân rét hoà quyện, mang đến dư vị nặng nề quên. Mắm nêm hoặc tương đậu, kèm thêm đồ gia dụng chua sẽ giúp món cuốn thêm đậm đà, không ngấy.

Giá: khoảng 5.000 đồng/cuốn.

Địa chỉ gợi ý:

- quần thể cư xá Lữ Gia, quận 11.

- Đường è Bình Trọng, quận 5.

*
*

Tất cả mùi vị thanh mát, đậm đà, mập ngậy hòa quyện trong cuốn bò bía. Ảnh: Hetmydiscovery, damanfood.

Làm ấm bụng bằng dimsum

Trong giờ Trung Quốc, dimsum (hay "điểm sấm") mang chân thành và ý nghĩa là va đếm trái tim. Đây là mô hình ẩm thực chỉ bữa ăn nhẹ, với trên 100 món tất cả đồ ngọt, mặn, sản xuất theo phương pháp chiên hoặc hấp.

Đặc trưng của dimsum là lớp bột mỏng manh bên ngoài, bao bọc lấy phần nhân tôm, thịt, hải sản, rau củ củ đầy đặn phía trong. Ko chỉ đa dạng mẫu mã trong cách chế biến, nguyên liệu, dimsum còn phong phú cả hình dáng bên ngoài. Vỏ bánh được tạo nên hình khôn khéo với gần như diềm xếp độc đáo, thứ hạng nụ hoa, cánh quạt...

*

Dimsum được bày bán thông dụng từ nhà hàng quý phái đến cửa hàng xa bình dân. Ảnh: Dating.withfood, Hetmydiscovery.

Với "ngân sách" có phần khiêm tốn, bạn có thể thưởng thức một phần dimsum không thiếu thốn gồm há cảo, sủi cảo, bánh xếp, xíu mại... Chỉ ở mức 25.000 đồng. Nước tương chua ngọt được trộn vừa vị thuộc chút rau răm để giúp đỡ bạn đỡ ngấy.

Địa chỉ gợi ý:

- Đường ký kết Hòa, quận 5.

- Đường Nguyễn Trãi, quận 5.

- Đường Hà Tôn Quyền, quận 11.

*
*

Món ăn đường phố được người trẻ tuổi yêu ưng ý tại TP.HCM. Ảnh: hetmydiscovery, damanfood.

Thỏa mãn vị giác với khổ qua cà ớt

Khổ qua cà ớt, món ăn mang tên ngộ nghĩnh, đang làm ưa chuộng vị giác của công ty trong chuyến food tour sinh hoạt phố bạn Hoa. Khổ qua, ớt, đậu bắp được nhồi cùng với chả cá, cừu trên dầu nóng. Chúng ta cũng có thể chọn món chiên, chấm kèm tương ớt để thưởng thức ăn đùa hoặc thử loại nước để kiên cố bụng hơn.

Xem thêm:

Một phần mướp đắng cà ớt nước có rất nhiều topping như huyết, da heo, đậu hũ, bắp non, đậu cove xoắn lại dồn thịt, cá viên, bò viên... Phần nước sử dụng thanh ngọt giúp cân đối hương vị cho món nạp năng lượng vốn các dầu mỡ. Nếu còn muốn no lâu, chúng ta cũng có thể gọi thêm mì gói ăn cùng.

Giá: khoảng tầm 25.000 đồng.

Địa chỉ gợi ý:

- Chợ Phùng Hưng, quận 5.

- Đường Châu Văn Liêm, quận 5.

- Dương Đình Nghệ, quận 11.

*
Khổ qua cà ớt là món ăn uống lạ tai, bắt vị được thực khách yêu dấu ở khu chợ Lớn. Ảnh: Homnay_tuiangi, nthuyngan2912.

Tráng mồm với trà Hoa

Các món chè Hoa để giúp bạn "kết" lại chuyến tìm hiểu ẩm thực một cách trọn vẹn nhất. Món tráng mồm giải nhiệt rất được quan tâm trong đa số ngày thành phố sài gòn nóng bức. Một cốc trà mè đen, hột con kê trà, sâm té lượng, củ năng bạch quả, đậu xanh hạt sen tốt đu đủ tiềm sở hữu hương vị đặc trưng sẽ làm cho thanh thanh lọc cơ thể.

Chè hột gà trà là món tráng miệng rất dị không thể làm lơ tại phố tín đồ Hoa. Nước trà sóng sánh, đậm màu tất cả vị thanh mát, ngọt dịu, trứng gà bự ngậy kích đam mê vị giác.

Nếu muốn thưởng thức nhiều vị hơn, chúng ta cũng có thể chọn trà mâm. Các loại chè nóng, lạnh sẽ làm bằng lòng tín đồ hảo ngọt.

Địa chỉ gợi ý:

- Đường Châu Văn Liêm, quận 5.

- Đường è cổ Hưng Đạo, quận 5.

- Đường An Điềm, quận 5

*
*
*
*

Các món chè ngon miệng, tốt cho sức khỏe được thực khách tìm về sau bữa ăn no nghỉ ngơi phố bạn Hoa. Ảnh: _yourtastemate _fudworld_1 _openmymindforfood _ansapsaigon.


Chè bạn Hoa nổi tiếng khu Chợ Lớn quần thể Chợ mập (TP.HCM) y như một "ma trận" chè người Hoa, khiến khác nước ngoài phải hoảng sợ khi ra quyết định chọn món.

3 nhà hàng quán ăn buffet lẩu nướng tại TP.HCM

Nếu hy vọng tìm một không khí sang trọng, thỏa mức độ nhúng lẩu, trải nghiệm món nướng rét hổi, hấp dẫn, 3 nhà hàng quán ăn buffet dưới đó là gợi ý mang đến bạn.