Cách làm nộm xoài tai lợn

Cùng vào phòng bếp và trổ tài với phương pháp làm nộm tai lợn cùng với xoài xanh ngay bây giờ để mâm cơm trắng nhà mình thêm thu hút thuộc Điện đồ vật XANH nhé!

Nguyên liệu làm cho Nộm tai lợn xoài xanh mang đến 4 người

Tai heo 1 mẫu Xoài xanh 2 trái cà rốt 1 củ rau củ húng 5 g rau xanh răm 5 g gia vị 10 g (gia vị thông dụng/chanh/giấm/rượu)
Dụng cầm cố thực hiện:Bếp gas, chén bát bát, đũa, vá,...

Bạn đang xem: Cách làm nộm xoài tai lợn

Nguyên liệu món ăn uống nộm tai lợn xoài xanh

Sơ chế nguyên liệu

Tai heo rửa sạch, cạo lông và các vết màng bẩn. Rửa bằng chanh hoặc giấm rồi cần sử dụng thêm chút rượu để đánh tan mùi hôi.Cà rốt cọ sạch, nhằm ráo nạo thành sợi, ngâm với đường 15 phút để sút độ hăng. Tiếp đến vắt kiệt nước. Xoài xanh, cà rốt nạo sợi. Lạc rang chín giã nhỏ. Rau húng, rau răm thái vừa. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Luộc tai lợn

Cho tai lợn vào nồi nước tất cả thêm chút muối bột rồi luộc chín. Lúc tai lợn chín các bạn vớt ra thái sợi vừa ăn.
Lưu ý: Với phương pháp làm nộm tai heo xoài xanh này, lúc luộc tai các bạn chỉ luộc vừa tới chín vị nếu để quá chín thì tai sẽ mất đi độ giòn ngon.

Pha nước mắm nam ngư trộn nộm

Bạn rất có thể pha gia vị chấm trộn con đường và mắm theo tỉ lệ 2:1. Tiếp nối cho tỏi với ớt đã xay nhuyễn vào cùng và khuấy cho tan đường. Giả dụ xoài cần sử dụng cho món này không chua lắm, bạn cũng có thể vắt thêm nước cốt chanh.

Xem thêm:


Trộn nộm tai lợn cùng xoài xanh

Cho tai, xoài xanh, cà rốt vào tô tiếp nối rưới nước mắm sẽ pha sẵn vào cùng và xóc mọi để các nguyên vật liệu được thấm đều gia vị để khoảng 20 phút mang đến ngấm. Kế tiếp cho lạc rang sẽ giã nhỏ tuổi vào, tô điểm thêm rau thơm lên trên của món nộm tai heo xoài xanh góp thêm phần hấp dẫn.

Thành phẩm

Món nộm xoài xanh tai heo ngon là lúc được trình bày bắt mắt, màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt vô cùng vừa miệng, tai heo được thái mỏng, white đẹp, giòn ngon hòa quyện với vị chua của xoài thuộc vị ngon của các vật liệu đi kèm.Với món nộm xoài xanh tai heo, chúng ta nên ăn ngay trong khi vừa chế tao xong, hoàn toàn có thể dùng kèm thêm bánh phồng tôm rán giòn để món ăn uống tròn vị hơn nhé.
Mẹo thực hiện thành công:Bạn rất có thể khử mùi hăng của tai heo bằng phương pháp chần sơ tai heo cùng với nước sôi trộn giấm hoặc vài lát gừng.Sau khi luộc, hãy cho tai heo vào nước đá để tăng mức độ giòn. Tương tự, xoài ướp cùng với đá giúp tăng cường độ giòn, tăng sự cuốn hút cho món ăn.Bạn có thể thay núm cà rốt, dưa leo bằng những loại rau củ khác: hoa chuối, đu đủ,… để gia công mới mùi vị của món nộm.
Trên đấy là thông tin về cách làm món món nộm xoài xanh tai heo mà lại Điện trang bị XANH chia sẻ đến bạn. Nếu như khách hàng có bất kì thắc nào, sung sướng để lại tin tức dưới bài viết.
lí giải nấu khó khăn hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)